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  • fai attività fisica: senza movimento fisico, perdere peso è molto più difficile. Ciò deriva dal fatto che quando sei in movimento i muscoli bruciano molte più colorie: un buon metodo per tenere attivi i muscoli è allenarsi con i pesi o seguire lezioni di yoga;
  • evita le diete ricche di proteine e povere di carboidrati, che nel tempo fanno aumentare il peso. Quando viene eccessivamente ridotta l’introduzione di carboidrati, il corpo utilizza il muscolo come combustibile, facendoti perdere la massa muscolare. Per mantenere una dieta equilibrata ti consigliamo di bilanciarti così: 20% di proteine, 20% di grasssi, 50% di carboidrati;
  • dormi: da alcune recenti ricerche è emerso che le persone che dormono poco sono più predisposte ad assumere cibo e bevande ricche di zucchero e grassi, in quanto non ricevedo energia dal riposo, la ricercano in alimenti che apportano energia in modo rapido;
  • non rinuciare al ristorante: la perdita di peso non è legata ad un pasto, ma al regime alimentare che si segue. Pertanto, puoi tranquillamente andare al ristorante una volta alla settimana, l’importante è cercare di limitarsi un pò durante la giornata;
  • attenzione al calcolo delle calorie: ti consigliamo di tenere un’agenda personale e di annotare tutto quello che ingerisci; recenti esperimenti hanno dimostrato che le persone più scrupolose, perdono circa 250 gr in più alla settimana;
  • non ridurre troppo le calorie: ad esempio, se una donna assume meno di 1200 calorie giornaliere, sicuramente non riceverà dal cibo tutti i nutrienti essenziali per mantenersi in buona salute.
  • Perdere qualche chilo velocemente è possibile. Ovviamente qui non si parla di una vera e propria dieta dimagrante, ma di trucchetti per dimagrire velocemente, giusto per vedersi un po’ più snelle magari in vista di un occasione molto importante (come un matrimonio o la tanto sentita prova costume).

    Ovviamente sarà necessario modificare le abitudini alimentari e integrare nella propria vita un po’ più di attività fisica. La prima cosa che dovete fare, se davvero volete dimagrire velocemente, è decidere in quanto tempo volete riuscirci. Magari vi accorgerete che non è tanto il “grasso di troppo” il vostro problema, quanto invece la ritenzione idrica. Sgonfiare un po’ vi farà perdere quei centimetri di troppo che non vi facevano sentir bene con voi stesse.

  • Prevenite gli attacchi di fame. Iniziate una vita sana e vi accorgerete che, allontanato il nervosismo, anche la fame nervosa va via.
  • Rispettate le regoline che vi imponete, le quali comunque non devono portarvi a una privazione dolorosa.
  • Cercate di evitare panna, sughi grassi, formaggi e burro.
  • Andate a camminare o correre, almeno 30 minuti ogni giorno. In questo modo riattivate il metabolismo.
  • Mangiate il più possibile a casa. Cenare fuori significa mangiare cibo con ingredienti spesso poco salutari.
  • Non dovete saltare i pasti. La colazione soprattutto è importante, iniziate con frutta e cereali.
  • Preferite pesce , crostacei e pollame rispetto alla carne rossa.
  • Prima di iniziare a mangiare, bevete un bicchier d’acqua. Dona subito senso di sazietà.
  • Dite addio alle bevande analcoliche zuccherate.Lo stesso vuol dire alcol e birra.
  • Esistono delle strategie per dimagrire mangiando? Dimagrire senza dieta è possibile? Le domande sono tante e la speranza di riuscire effettivamente a perdere peso senza bisogno di rinunciare a tutte le tentazioni, è propria di coloro che vogliono perdere qualche chiletto.

    • Volete dimagrire senza dieta? Iniziate mangiando molto lentamente. Secondo una ricerca condotta da Texas Christian University, permette di assimilare 88 Kcal in meno a pasto. Ogni pasto dovrebbe durare circa 20 minuti.
    • Bere tanta acqua non solo idrata, ma combatte anche la fame e rallenta il ritmo d’ingerimento cibi.
    • Dormire il più possibile. Non è solo una questione di essere più riposati. Se riuscite a dormire un ora di più ogni giorno, a fine anno avete perso sei chili. Lo dimostra lo studio condotto all’Università del Michigan. Chi dormiva di più, perdeva più calorie.
    • Si alle tisane. Stimolano il metabolismo e aiutano a bruciare in fretta le calorie.
    • Meditare o fare yoga. Una ricerca pubblicata sull’American Dietetic Association ha sottolineato che fare qualcosa che ci piace e che rilassa allo stesso tempo, aiuta ad allontanare la fame nervosa e la tentazione di mangiare continuamente.
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  • Desayuno: Huevos y verduras, fritos en mantequilla o aceite de coco.
  • Comida: Ensalada de camarones con un poco de aceite de oliva
  • Cena: Pollo a la parrilla con verduras.
  • Desayuno: Tortilla con varias verduras, frita en mantequilla o aceite de coco
  • Comida: Smoothie con leche de coco, bayas, almendras y proteína en polvo.
  • Cena: Filete y verduras
  • Desayuno: Tocino y huevos
  • Comida: Ensalada de pollo con un poco de aceite de oliva
  • Cena: Chuletas de cerdo con verduras
  • Desayuno: Tortilla con verduras variadas
  • Comida: Yogur alimentado con pasto con bayas, copos de coco y un puñado de nueces.
  • Cena: Albóndigas con verduras.
  • Desayuno: Tocino y huevos
  • Comida: Smoothie con leche de coco, un poco de crema de leche, proteína en polvo con sabor a chocolate o fresa.
  • Cena: Alitas de pollo a la plancha con un poco de espinaca cruda
  • Es importante que incluyas una gran variedad de verduras en tu alimentación. Como tu objetivo es tomar 50 gramos de carbohidratos o menos, entonces puedes conseguirlo tomando verduras y una fruta por día.

    Si eres una persona, sana, delgada y activa, puedes añadir algunos tubérculos como las patatas y la batata, así como algunos granos más sanos como el arroz y la avena,

    Con el objetivo de llevar un control de tu evolución te será de ayuda el pesarte de manera habitual, lo cual se ha comprobado por estudios ( 1, 2, 3, 4 ) que nos ayuda a conseguir mejores resultados en pérdida de peso. Personalmente utilizo esta báscula de bioimpedancia, la cual ofrece el porcentaje de grasa corporal, niveles de agua corporal, de músculo, peso, metabolismo basal, etc.

    Muchas personas me preguntan ¿ Qué puedo picar entre horas ? No hay ninguna razón médica para comer más de 3 comidas al día, pero si te da hambre entre comidas, puedes comer alguno de estos snacks sanos bajos en carbohidratos:

    Es bastante fácil seguir una dieta baja en carbohidratos a la hora de ir a un restaurante:

  • Pide un plato principal de carne o pescado
  • Pídeles que frían los alimentos con mantequilla real
  • Opta por verduras en vez de por pan, patatas o arroz
  • Si estás buscando los alimentos que debes comer, echa un vistazo al siguiente artículo:

    Una buena regla a la hora de hacer la compra es moverse por el perímetro de la tienda, donde suele ser más fácil encontrar los alimentos de los que estamos hablando.

    Los alimentos orgánicos y alimentados con pasto son los mejores, pero sólo si te los puedes permitir.

    Incluso aunque hagas una compra no orgánica, tu alimentación será mil veces mejor que la dieta típica occidental que se está tomando en la actualidad.

    Trata de elegir la opción que sea menos procesada, que esté en un rango de precio que te puedas permitir.

  • La carne ( carne de res, cordero, cerdo, pollo y tocino )
  • Pescado ( pescados grasos como el salmón )
  • Huevos ( Elige aquellos que han sido alimentados con pasto )
  • Arándanos ( los puedes comprar congelados )
  • Verduras frescas: Verdes, pimientos, cebollas, etc
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  • Aceite de oliva , componente esencial de la dieta mediterránea, y el más nutritivo de todos.
  • Aunque en una dieta proteica estricta no se recomienda ciertos alimentos, si no padeces obesidad o no quieres adelgazar muchos kilos, puedes incluir la siguiente lista con moderación:

  • Pasta : espaguetis, macarrones y tornillos.
  • Legumbres : garbanzos, lentejas.
  • Cereales : trigo, cebada, arroz y avena.
  • Cacao puro . Recalco lo de “puro”. Es muy saludable y rico en antioxidantes, siempre y cuando no se coma en exceso.
  • Algunas infusiones para bajar de peso complementarias :

  • Té rojo Pu Erh, con efecto termogénico, ideal para el gym. También puedes beber té verde.
  • Beber 2 litros de agua al día depura tu cuerpo, si es posible de mineralización débil, y con electrolitos si vas al gimnasio o quieres ganar masa muscular.
  • A continuación, te muestro cómo sería un buen menú semanal en tu dieta proteinada. Consta de una ingesta diaria de 45-60 gramos de hidratos para alguien que no practica deporte con frecuencia. ¡Empecemos!

  • Desayuno: Tortilla francesa y un vaso con agua de avena para saciarse.
  • Comida: Una cucharada de frutos secos y pechuga a la lancha.
  • Merienda: Infusión de té verde.
  • Cena: Lubina a la plancha con salteado de verduras.
  • Desayuno: huevo duro y manzana.
  • Almuerzo: loncha de pavo.
  • Comida: pollo al horno y pera.
  • Merienda: Infusión de té rojo.
  • Cena: Ensalada de lechuga, pepino, tomate, zanahoria y queso fresco con vinagre blanco.
  • Desayuno: tostada de pan integral con jamón de york y rodaja de sandía.
  • Almuerzo: leche de avena.
  • Comida: hamburguesas de pavo/pollo, ensalada de tomate y un kiwi.
  • Merienda: Galleta integral sin azúcar.
  • Cena: filete de panga con pimientos de padrón y plátano.
  • Desayuno: 3 claras de huevo y yogur desnatado.
  • Almuerzo: tostada con loncha de pavo.
  • Comida: ensalada con pollo y trozos de queso fresco. Una naranja.
  • Merienda: Infusión de té rojo Pu Erh.
  • Cena: Conejo a la plancha con berenjenas y calabacín. Un kiwi.
  • Desayuno: Un vaso con agua de avena y loncha de pavo.
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    Es importante que al bajar de peso, se comience a realizar un entrenamiento con eso, para dar forma a los músculos y evitar la flacidez.

    No abandonar el ritmo alimenticio es lo ideal. Recuerda realizar pequeños snacks al día para mantenerte con energía, y tu metabolismo se mantenga acelerado.

    Nuestro metabolismo se acelera por diversos factores genéticos o alimenticios. Cuando se acelera el metabolismo, nuestro cuerpo trabaja más rápido, quema más calorías, y así podemos llegar más fácilmente a nuestro peso ideal.

    Agregar verduras y vegetales, proteínas de calidad, tomar mucha agua, y hacer varias comidas al día en nuestra dieta provoca que nuestro metabolismo se acelere; esto es lo mejor que le puede pasar, y en la mayoría de los casos se logra con una correcta dieta basada en proteínas y buenos hábitos.

    A medida que avanza el ritmo de la dieta proteica, se pueden notar varios cambios en el organismo. El cuerpo tiende a retener líquido durante las primeras semanas, por eso puede parecer que se está aumentando de peso.

    Incluir proteína de origen animal a nuestra comidas, puede conllevar a una elevación en los niveles de purinas (ácido úrico). Generalmente puede hacer cambios hormonales, y las funciones hepáticas o renales se pueden ver afectadas. Éstos riesgos dependerán de factores genéticos.

    Entre los riesgos comunes a los que se somete el cuerpo al realizar dietas basadas en proteínas, se encuentra la posibilidad de producir un aumento de re-absorción de cloruro de sodio debido a un aumento de trabajo de los riñones.

    Muchos alimentos ricos en proteínas, y bajos en carbohidratos, son bajos en fibra, lo que puede provocar molestias y dificultades digestivas.

    La dieta proteica tiene como característica fundamental que es la de brindar una gran sensación de saciedad en cuanto se pierde tejido graso corporal y se estiliza la silueta y sin la menor posibilidad de ingerir carbohidratos, que proporcionan energía “fácil” evitando la quema del exceso que preciso perder.

    Las dieta proteica está de moda al igual que la dieta ALCO y existen diferentes estilos y formas de diseñarlas hoy presentamos una dieta de este tipo que es muy efectiva, permitiendo perder 3 Kg. en 10 a 12 días con este tipo de alimentación.

    Esta dieta de proteínas es muy buena para combatir la celulitis, pero debe acompañarse con ciertas condiciones, como tomar por lo menos 2 litros de agua por día y hacer un programa de ejercicios (al igual que por ejemplo la dieta disociada) especialmente diseñado para evitar la flacidez y lograr la tonificación adecuada de la musculatura.

    Sin embargo, cabe aclarar que esta dieta proteica debe hacerse bajo control médico, ya que será él quien valorará si el paciente es apto para realizar este tratamiento o si por el contrario presenta alguna contraindicación.

    Entre las ventajas que se le atribuyen a la dieta proteica para adelgazar están el hecho que la pérdida de peso es rápida, no se siente hambre y por contrario se experimenta bienestar, no se produce flacidez y el estado general de quien la realiza es óptimo, evitándose además el efecto “rebote”.

    Esta dieta tiene como base una alimentación a base de preparados proteicos que se presentan en diferentes sabores para satisfacer las necesidades del paciente a lo largo del día. Estos preparados pueden ser bebidas tanto frías como calientes con sabores agradables a fresa, cacao y vainilla. También están las barritas proteicas y existen en el mercado cremas, sopas, panes, flanes y yogures.

    Es recomendable además poner en práctica el consumo de proteína vegetal sobre todo de la soja, un alimento que contiene nueve aminoácidos esenciales y compite en iguales condiciones con las proteínas aportadas por la carne, leche y huevos.

    Recordar que el 25% del cuerpo es proteína o proteínas formando parte de la estructura de los tejidos.

    Para aquellos que sufren de obesidad o sobrepeso quemar grasa corporal les resulta más difícil. Sin embargo, estudios realizados han comprobado que si se hace una dieta alta en proteínas mejora el poder del organismo para quemar esas grasas.

    Investigadores de la Universidad de Wollongong (Nueva Gales del Sur, Australia) realizaron un estudio, que fue publicado en Nutrition & Dietetics.

    En dicho estudio hicieron un análisis de personas obesas comparándolo con las que poseen un peso normal y llegaron a la conclusión que a los obesos les resulta mucho más difícil metabolizar o quemar sus grasas pero que esta situación disminuye si realizan un dieta rica en proteínas.

    El estudio fue realizado durante un plazo de tres días, sobre 18 personas con una edad de 40 años promedio y de éstas 4 eran obesas, 8 tenían un problema de sobrepeso y 6 acusaban un peso normal.

    Al tomar alimentos ricos en carbohidratos pero pobres en proteínas se pudo comprobar que tanto los obesos como los pacientes con sobrepeso tenían mayores problemas para quemar sus grasas. Cuando se aumentó la cantidad de proteínas el problema de quemar grasas se redujo de forma notable.

    Sin embargo, se debe dejar en claro que no puede llegarse a la conclusión todavía, que las proteínas adelgazan, según uno de los investigadores, este tema será objeto de otro estudio que debe realizarse. Lo que sí puede asegurarse es que, cuando se reducen las grasas del organismo se logra obtener una composición a nivel corporal mucho más saludable.

    El estudio también dejó en claro que se debe ser prudente cuando se habla de alimentación rica en proteínas, pues un tipo de alimentación así podría traer riesgos para la salud como problemas de riñón y todas las dolencias aparejadas de una mayor ingesta de las llamadas grasas saturadas.

    Los investigadores que hicieron el estudio proponen como una opción válida consumir lácteos desnatados, huevos y carne magra.

    Lo recomendable es realizar una alimentación variada, con abundancia en proteínas que no posean grasas saturadas, como por ejemplo pollo y pescado, realizar actividad física moderada y siempre tener supervisión médica.

    Como sabes uno de los puntos importantes de esta dieta es el de hacerla de una forma estricta para obtener resultados. Por eso es importante poder discernir qué alimentos son los que puedes tomar y cuales nunca puedes probar.

    Existen diferentes formas de adquirir proteínas, una es por medio de los alimentos naturales y otro por medio de batidos de proteínas que se pueden conseguir en todas las farmacias (siempre con la supervisión de médico).

    Si nos referimos de la incorporación de proteínas de forma natural podrán distinguirse entre proteínas de origen animal o de origen vegetal. Ambas son necesarias para que la dieta sea equilibrada.

    Entre los alimentos con grandes proteínas animales recomendamos a: pescados, carnes de ave, huevos, lácteos, carnes y dentro de las proteínas de origen vegetal: hongos, cereales, legumbres, furos secos, derivados de la soja.

    La soja cuenta con grandes cantidades de proteínas, se estima que tiene 37 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Esta cantidad nos demuestra que tiene dos veces más proteínas que la carne, cuatro veces más de huevo y 12 veces más que la leche.